Dolci tradizionali locali
La Pasticceria Siciliana vi invita a gustare il sapore antico
dei nostri dolci tradizionali locali e nazionali:
dai famosi tozzetti con le nocciole
dei Colli Cimini e farina di castagne alle crostate
di marmellata di castagne, dal gustoso monte
bianco alle caratteristiche castagne
e ricci realizzati con cioccolato e marmellata di
castagne, dalle deliziose fave dei morti
al gustosissimo Biscotto di S. Antonio,
dalle croccanti frappe ai deliziosi
strufoli ripieni di ricotta, crema chantilly
o nutella.
Tra
i dolci tradizionali sforniano squisitezze dolciarie dai colori
e dai profumi tipicamente siciliani. Di nostra produzione i cannoli
siciliani con ripieno di crema alla ricotta, cassate
e cassatine siciliane (su ordinazione) torte con
crema di ricotta decorate con frutta candita, pasta
di mandorla (modellata in tutte le forme) e
marzapane (su ordinazione).
Per realizzare queste prelibatezze seguiamo accuratamente la tradizione pasticcera. Ogni giorno lavoriamo per offrire i gusti di una volta, seguendo le tracce dei maestri che ci hanno lasciato il testimone.

