I dolci da forno
Non vi stancherete mai di gustare il sapore antico dei nostri
dolci da forno:
- i famosi TOZZETTI con le nocciole dei Cimini
(anche con le mandorle o al cacao);
- le SPIZZICATE;
- le CROSTATE di marmellata o con la frutta,
con ricotta, cioccolato o crema.
Poi c'è la nostra produzione di PASTE
E LIEVITI che comprende:
- CORNETTI semplici o con ripieno (crema, marmellata,
nutella, cioccolato bianco.
Produciamo anche cornetti INTEGRALI,
semplici o con miele;
- TRECCE, GIRELLE, CRAVATTE,
STELLE, SPACCATE, QUADRATI,
CIAMBELLE, CUSCINETTI (con ricotta
o crema alle mandorle), BOMBE ( con crema o nutella).
Lavoriamo solo materie prime di alta qualità e seguiamo accuratamente
la tradizione pasticcera.
Pur mantenendo una scrupolosa attenzione agli insegnamenti dei
nostri avi, ogni giorno lavoriamo alla creazione di nuovi abbinamenti
e forme particolari in cui proporre i gusti di una volta. Grandi
novità esclusive, ma seguendo le tracce dei maestri che ci hanno
lasciato il testimone.

